750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Le B. à BA. gourmand de Claudia
Le B. à BA. gourmand de Claudia
Newsletter
Contacter le propriétaire du blog
Articles récents
Catégories
Le B. à BA. gourmand de Claudia
  • Retrouvez les recettes de cuisines faciles, simples, inratables et rapides de la chef Claudia, gourmande passionnée de cuisine et de pâtisserie, qui veut partager ses expériences culinaires en les mettant à la portée de tous, même les débutants.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
19 septembre 2010

Confiture de prunes à l'agar agar...

Confiture de prunes à l'agar agar...
Un reste de prunes un peu trop mures dans le frigo, voilà de quoi réaliser un petit pot de confitures ! Les Reine-Claude sont mes prunes préférées ! Avec l'agar agar, on peut mettre moins de sucre ! Confiture de prunes à l'agar agar Pour un petit pot...
Posté par CCLAUDIA à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agar agar,  confitures,  prunes

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
2 mai 2010

Utiliser sa MAP autrement...

Utiliser sa MAP autrement...
Comment utiliser sa MAP au mieux ? Une MAP, ça prend un peu de place mais il faut utiliser toutes les fonctions qu'elle nous offre ! Alors, faites aussi vos confiture ! J'ai choisi de faire un petit nettoyage de printemps de mon congélateur, c'est donc...
Posté par CCLAUDIA à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poire,  confitures,  MAP,  facile

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
21 décembre 2009

Pâte à tartiner aux noisettes maison très gourmande sans beurre et sans crème...

Pâte à tartiner aux noisettes maison très gourmande sans beurre et sans crème...
Aujourd'hui, je continue avec le chocolat, avec une recette de pâte à tartiner... Après des recherches de recette de pâte à tartiner aux noisettes sans trop de sucre, de beurre et de crème : je suis pour une gourmandise raisonnée ! Mon choix s'est porté...
Posté par CCLAUDIA à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Valrhôna,  chocolat,  noisettes,  pâte à tartiner

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
26 juin 2009

Un délice fruité pour le petit déjeuner... vite fait, bien fait !

Un délice fruité pour le petit déjeuner... vite fait, bien fait !
Au supermarché, j'aime bien tester les dernières nouveautés de l'Industrie Agro-Alimentaire. (c'est parfois surprenant ce qu'elle nous propose de faire..). Ainsi, j'ai pu déniché cette curiosité : Avec ce nouveau sucre à confiture Daddy, réalisez pour...
Posté par CCLAUDIA à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: express,  abricots,  confitures,  vite fait bien fait

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
12 mai 2008

Confiture de fraises allégée en sucre à l'agar agar

Confiture de fraises allégée en sucre à l'agar agar
Voilà, je me suis lancée dans l'improvisation totale pour cette recette. J'ai voulu copier la gamme "confitpure d'ANDROS" : il s'agit d'une confiture avec 50% de sucre et avec des carraghénanes pour gélifier, elle est vendu au rayon frais. J'ai juste...
Posté par CCLAUDIA à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agar agar,  confitures,  fraises

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Recherche
Publicité
Archives
Albums Photos
Publicité