Ca fait longtemps que j'ai trouvé cette recette "gâteau des femmes pressées de Tupperware" et là j'ai décidé de la tester !!!

En effet, le gâteau est super bon et bien moelleux !!! On peut diminuer la quantité de sucre car la version nature se révèle trop sucrée !

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Gâteau des femmes pressées



1 mesure 250 ml de farine bien pleine
1 mesure 250 ml à peine de sucre
2 cuillères à café de levure
1 pincée de sel
3 oeufs
1 mesure 100 ml d'huile de pépins de raisins
quelques gouttes d' HE de citron


Mélanger les poudres, ajouter les oeufs un à un, puis l'huile.Travailler rapidement. La pâte est prête à être utilisée dans un moule en sillicone genre moule tablette de Demarle.
Cuisson variable mais th5/6 ou 200° C.


Chaque jour avec la même BASE, faites un nouveau gâteau en changeant de parfums et de moules !