Petit en-cas à enmener...

Un classique, simple et bon revisité ici avec du bacon à la place du jambon ! J'ai utilisé un toaster électrique mais on peux parfaitement utiliser un toaster en fonte d'aluminium que l'on graissera avant usage et que l'on fera cuire sur le gaz. C'est une idée sympa pour son déjeuner au bureau : on peux le manger froid aussi ! 1 croque-monsieur accompagné d'une salade verte ou de bâtonnets de légumes et en dessert un laitage avec un fruit frais : ça en fait un repas équilibré !

Croque-monsieur au bacon

Ingrédients pour 2 :

4 tranches de pain de mie
4 tanches de bacon
4 tranches d'emmenthal
4 c.c. de crème fraîche semi-épaisse

Mettre 2 tranches de pain de mie dans le toaster et répartir 1 c.c. de crème fraîche, puis déposer la tranche d'emmenthal, puis 2 tranches de bacon sur chaque croque... Puis terminer en posant une tranche d'emmenthal sur chaque croque et d'un morceau de pain de mie où l'on aura étaler 1 c.c. de crème fraîche.

Faire cuire seon votre goût : il s'agit d'avoir une belle couleur dorée ! Mais, il faut faire attention car les toasters électriques brûlent vite les croques !

Comments

[zizi]

j'aime bcp manger du Croque-monsieur à cette façon

[gourmandelise]

Très bons ces croques avec le bacon!

[babychocolate]

voila la petite merveille qui me tente bien pour ma prochaine petite visite chez toi!!!!!!!

[Aude]

Ce croque monsieur à l'air gourmand à souhait !! Bisous

[Eol]

Hummm me paraissent bien bonn et moi je n'ai pas l'habitude de mettre du bacon ;-)