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Le B. à BA. gourmand de Claudia
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Le B. à BA. gourmand de Claudia
  • Retrouvez les recettes de cuisines faciles, simples, inratables et rapides de la chef Claudia, gourmande passionnée de cuisine et de pâtisserie, qui veut partager ses expériences culinaires en les mettant à la portée de tous, même les débutants.
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27 octobre 2012

Que faire avec un reste de blancs d'oeufs...

Que faire avec un reste de blancs d'oeufs...
C'est toujours difficile d'utiliser les blancs d'oeufs et on en fait très souvent la même chose (meringues, macarons...) mais grâce à cette délicisue recette de gaufres, voilà de quoi changer un peu vos habitudes ! Cette recette est extraite du livre...
Posté par CCLAUDIA à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gaufre,  Blancs

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12 février 2011

Pour le goûter ou le petit déj' du week-end...

Pour le goûter ou le petit déj' du week-end...
Si comme moi, vous avez un reste de compote de pommes à finir et une envie de gaufres, voilà une recette qui réalise ra tous vos souhaits !!! Je l'ai trouvé dans l'un de mes nombreux recueils de recettes ! Vous verrez elles sont vraiment délicieuses avec...
Posté par CCLAUDIA à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: léger,  gaufre,  compote de pommes

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18 février 2010

Chandeleur...

Chandeleur...
Je n'attends pas après le jour de la chandeleur pour réaliser et surtout manger des crêpes ! J'aime bien les faire légère en texture mais riches en goût ! J'ai donc choisi de faire une pâte à crêpes avec moitié maïzena et moitié farine de petit épeautre....
Posté par CCLAUDIA à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crêpes,  petit épeautre,  maïzena,  garnitures

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28 février 2009

Gaufres liégeoises pour la semaine du mardi gras !

Gaufres liégeoises pour la semaine du mardi gras !
Pour mardi gras, cette année, je n'ai pas eu le temps de faire grand chose mais comme pour la Saint-Valentin, je vous avais promis la recette des gaufres liégeoises, chose promise, chose due. J'ai essayé plusieurs recette dont notamment celle du site...
Posté par CCLAUDIA à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gaufre,  gaufre liégeoise

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21 avril 2008

Crêpes aux flocons d'avoine parfumées à la cannelle

Crêpes aux flocons d'avoine parfumées à la cannelle
Que faire avec des flocons d'avoine ? En préparation salée : des galettes végétales, du pain ... En préparation sucrée : des barres de céréales, des cookies et des crêpes ... Les flocons d'avoine s'achètent au choix en vrac (dans les magasins bio), ce...
Posté par CCLAUDIA à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crêpes,  avoine,  cannelle,  flocons

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2 février 2008

Chandeleur : recette de pâte à crêpes

Chandeleur : recette de pâte à crêpes
Quoi de plus délicieux, léger et rassasiant qu'une crêpe !!! Bon, il va vraiment falloir que j'investisse dans un appareil photo numérique plus performant car la qualité de mes photos est pas terrible : désolée ! Pour une pâte à crêpes plus légère : mettre...
Posté par CCLAUDIA à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crêpes,  express,  pâte à crêpes

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