24 décembre 2009

Velouté de Noël au bon goût de marrons...

Voici un délicieux velouté comme il faut, 100 % légumes ! Pas besoin de crèmes, bien mixer au blender vous obtiendrez un velouté très onctueux, très réconfortant avec les frimas de l'hiver ! Vous verrez, il est assez nourrissant ! Merci à Pascale pour la recette de base qui n'était qu'avec du potiron et que j'ai quelques peu accommodé à ma façon ! Elle nous avait servi ce velouté dans des petites verrines pour l'apéro et c'était déjà délicieux ! Velouté potiron-potimarron-marrons Ingrédients : 300 g de potiron, soit 1 petite... [Lire la suite]
Posté par CCLAUDIA à 11:50 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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