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Le B. à BA. gourmand de Claudia
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Le B. à BA. gourmand de Claudia
  • Retrouvez les recettes de cuisines faciles, simples, inratables et rapides de la chef Claudia, gourmande passionnée de cuisine et de pâtisserie, qui veut partager ses expériences culinaires en les mettant à la portée de tous, même les débutants.
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gratin
26 avril 2009

Gratinées de ravioles...

Gratinées de ravioles...
Voilà encore une autre version de gratin de ravioles... avec le soleil en voyage, un peu de chaleur avec un gratin ! Et pour avoir plus d'onctuosité et de crémeux, j'ai choisi de mettre juste de la crème fraîche entière ! Je vous donne les proportions...
Posté par CCLAUDIA à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gratin,  ravioles,  saumon fumé

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3 mars 2009

Gratin de cardons

Gratin de cardons
Voilà une recette salée pour changer un peu et rééquilibrer son alimentation avec des légumes, oui mais avec une recette rapide à préparer... Comment cuisiner des légumes facilement en évitant la corvée de l'épluchage, du tri, de la préparation et le...
Posté par CCLAUDIA à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gratin,  légumes,  cardons

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3 décembre 2008

Petite gratinée aux ravioles...

Petite gratinée aux ravioles...
Voilà de quoi affronter les frimas de l'hiver ... Avec une gratinée de ravioles aux noix de Pétoncle : recette simplissime et délicieuse ! J'ai acheté des ravioles "Marie-Louise" surgelées à la boutique La mère Maury de Valence, boutique que j'ai fait...
Posté par CCLAUDIA à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gratin,  ravioles,  curcuma,  noix de Pétoncle,  noix de Saint-Jacques

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10 septembre 2008

Gratin de courgettes léger

Gratin de courgettes léger
Ah, la rentrée, j'aime pas ça !!! L'été et les vacances commencent à s'éloigner, le soleil commence à prendre ses quartiers d'hiver. C'est dur d'arriver à tout faire et de ne pas se laisser déborder ! Pas de panique, voici une petite recette de gratin...
Posté par CCLAUDIA à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gratin,  courgettes,  léger

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21 mars 2008

Gratin de Saint-Jacques

Gratin de Saint-Jacques
J'utilise toujours des coquilles Saint-Jacques surgelées avec leurs corails. J'adore les quenelles mais si vous préférez mettre des champignons de Paris en boîte : vous ferez votre petite cuisine à vous ! Gratin de Saint-Jacques aux quenelles Court bouillon...
Posté par CCLAUDIA à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gratin,  Saint-Jacques,  crevettes,  quenelles

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