Le B. à BA. gourmand de Claudia

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26 août 2008

Biscuits moelleux à la pistache de Mercotte ... délicieux !

J'adore la pistache et j'ai réalisé récemment ma pâte de pistache maison, vu le prix de la toute faite : c'est meilleur au goût et en prix de la fabriquer maison ! J'ai utilisé la merveilleuse recette des "biscuits moelleux à la pistache" de Mercotte...

Posté par CCLAUDIA à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile essentielle d'orange, moelleux, pistache

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20 août 2008

Ballade dans l'Isère chez Aurélie

Samedi, je me suis rendue chez mon amie Aurélie qui habite vers le lac de Paladru. Nous avons pu partager notre passion pour la cuisine et la pâtisserie. Elle m'avais préparé le fameux Isernoix, la spécialité locale à base de noix, de beurre, d'œufs et...

Posté par CCLAUDIA à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ballade

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15 août 2008

Index de mes Recettes salées

~ INDEX des recettes salées ~ Vous trouverez au fil de mes envois des recettes salées que j'ai classé dans les rubriques suivantes : Amuses-bouches Entrées Plats uniques Poissons et crustacés Viandes et volailles Accompagnements (légumes, féculents) Pains...

Posté par CCLAUDIA à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index, salé, siphon

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10 août 2008

Framboisier

Merci pour m'avoir souhaité un bon anniversaire ! Je vais vous dévoiler l'une de mes recettes favorites de gâteau d'anniversaire... Voilà une recette légère et pleine de fraîcheur que j'aime bien réalisée l'été ! En forme ronde ou rectangle, tout est...

Posté par CCLAUDIA à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière, framboises, framboisier, génoise, pâte d'amandes

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6 août 2008

Cadeau d'anniversaire ...

nVoilà, aujourd'hui, c'est mon anniversaire, alors je vous fait un petit cadeau : un fond d'écran pour PC portable (résolution 1280 x 800). J'ai choisi la photo du fameux pralicousti réalisé chez Valrhôna, et j'y ai inséré un petit calendrier du mois...

Posté par CCLAUDIA à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fonds écran

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5 août 2008

Salade fraîcheur de riz au thon !

Voici une idée fraîcheur pour l'été : les incontournables salades de riz au thon ! Ça y est, je suis en vacances ! Cette recette convient parfaitement pour emmener en pique-nique notamment ! J'adore cette salade nourrissante certes mais délicieuse que...

Posté par CCLAUDIA à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, riz, salade, thon

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