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Le B. à BA. gourmand de Claudia

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Le B. à BA. gourmand de Claudia
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Le B. à BA. gourmand de Claudia
  • Retrouvez les recettes de cuisines faciles, simples, inratables et rapides de la chef Claudia, gourmande passionnée de cuisine et de pâtisserie, qui veut partager ses expériences culinaires en les mettant à la portée de tous, même les débutants.
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23 juin 2011

Dessert glacé... vite fait bien fait !!!

Dessert glacé... vite fait bien fait !!!
Un reste de blanc d'oeuf, un dessert à faire ? Voici le nougat glacé ! Le tout avec un très bon miel et des fruits secs ! En plus, cette recette se réalise sans sorbetière, ni autre turbine à glace !!! C'est d'après une recette de Guy Demarle, ICI, que...
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11 juin 2011

Brioche sans complexe...

Brioche sans complexe...
Voici une recette de brioche sans beurre, sans yaourt, ni fromage blanc mais avec du mascarpone !!! C'est un délice : sa mie est tès filante et elle reste moelleuse plusieurs jours ! Je l'ai trouvé sur le site 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux, c'est ICI...
9 mai 2011

Des cookies maisons... très très bons !!!

Des cookies maisons... très très bons !!!
J'ai goûté les cookies de La Mie Câline et je les ai bien aimé ! Je me suis donc mis à la rceherche d'une recette pour les réaliser et je dois dire que cette recette de Baptiste de PIPOCA est vraiment bluffante !!! Ils sont délicieux, à la fois moelleux...
10 avril 2011

Un cake vite fait bien fait !

Un cake vite fait bien fait !
Une recette de cake fait en MAP trouvée sur le forum supertoinette, la recette originales est ICI... Si vous avez une MAP avec une cuve rectangulaire, vous obtiendrez une belle forme de cake. Pour la levure, j'ai testé celle d'ALSA spécial MAP. Vous obtiendrez...
6 avril 2011

Eh oui, c'était un Poisson d'Avril !!!

Eh oui, c'était un Poisson d'Avril !!!
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1 avril 2011

Avant-première...

Avant-première...
RueDuCommerce innove en proposant un nouveau concept de poisson 100% frais à domicile. Après le lancement des « packs 1 euros » et du concept à succès de la Galerie Marchande, RueDuCommerce innove à nouveau en étendant son offre au rayon alimentaire avec...
19 mars 2011

Bilan des Restos du Coeur...

Bilan des Restos du Coeur...
Bravo à vous bloggeurs et bloggueuses qui se sont mobilisés pour les Restos du Coeur en publiant un article ! Avec 2 274 billets publiés, 22 740 repas ont été offerts par Danone et Carrfour pour les Restos du Coeur !
26 février 2011

Restos du Coeur...

Restos du Coeur...
Danone + Carrefour + Les Restos = un partenariat en trois actions 4 et 5 mars : aide à la collecte alimentaire des Restos du Cœur Les salariés Danone et Carrefour aident les 41000 bénévoles des Restos du Cœur lors de la collecte nationale des denrées...
12 février 2011

Pour le goûter ou le petit déj' du week-end...

Pour le goûter ou le petit déj' du week-end...
Si comme moi, vous avez un reste de compote de pommes à finir et une envie de gaufres, voilà une recette qui réalise ra tous vos souhaits !!! Je l'ai trouvé dans l'un de mes nombreux recueils de recettes ! Vous verrez elles sont vraiment délicieuses avec...
23 janvier 2011

Desserts express au micro-ondes...

Desserts express au micro-ondes...
Avec les petits ramequins du micro-vap de Tupperware, j'ai tenté de réaliser des crèmes caramels individuelles et en principe on risque de foirer la 1ère fois mais j'ai réussi !!! Pour le caramel, il faut obligatoirement utiliser du caramel liquide et...
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