thon

Cette recette, extraite du livre DEMARLE "simplissime 1", est idéale pour fabriquer maison de délicieuses petites bouchées à picorer à l'heure de l'apéro ! C'est ultra-rapide à préparer, le plus long c'est la cuisson car elles seront bien vite dévorées, c'est garanti ! Petits bouchons au thon Ingrédients pour une trentaine : 1 boîte de thon au naturel (140 g poids net)50 g de concentré de tomates70 g de crème liquide entière50 g d'emmenthal râpé3 œufssel, poivrepersil1 échalote Mixer tous les ingrédients, sauf... [Lire la suite]

Voici une idée fraîcheur pour l'été : les incontournables salades de riz au thon ! Ça y est, je suis en vacances ! Cette recette convient parfaitement pour emmener en pique-nique notamment ! J'adore cette salade nourrissante certes mais délicieuse que l'on peut agrémenter de carottes râpées ... Salade de riz au thon Pour 4 personnes :  200 g de riz long (1 gd sachet),2 œufs,200 g de miettes de thon à l’huile (1 grosse boîte),6 à 7 grands bâtonnets de surimi Coraya.Sauce : Mayonnaise Amora. Faire cuire le sachet... [Lire la suite]