18 février 2012

Falafels...

Aujourd'hui, je vous propose une spécialité du Proche-Orient avec les falafels ! Ces boulettes sont faites à base de pois chiches et c'est très bon ! Je les avais découvert avec la panisse lors du salon du goût de Saint-Péray cet automne ! Quoi de mieux que des savurs épicées pour se réchauffer un peu  ! J'ai réussi à trouver la recette et je vous la livre sans plus attendre...   Falafels Ingrédients pour 4 personnes :1 oignon moyen15 g de persil plat2 gousses d'ail800 g de pois chiches en boîte2 c. à s. de farine1 c. à... [Lire la suite]
Posté par CCLAUDIA à 19:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :