14 juin 2008

Fête des pères

Pour la fête des pères, j'ai refait les verrines "transparences noisettes melba" : elles sont tellement bonnes mais assez nourrissante quand même ! Il s'agit d'une ganache au chocolat ivoire parfumée à la vanille, d'un cœur de praliné et de petits morceaux de streusel aux noisettes et de noisettes caramélisées : un délice ! Note : lorsque j'ai pris la photo, j'ai oublié de mettre les perles craquantes de Valrôna !
Posté par CCLAUDIA à 22:34 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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