17 décembre 2009
Petites bouchées au chocolat pour Noël...
Voici une petite recette simple, bonne et rapide pour faire de petits chocolats de Noël à la crème de marrons ! Cette recette est extraits d'un livre de recettes de Tupperware, vous verrez ces bonbons de chocolat sont délicieux ! Vous pourrez les préparer ce week-end pour Noël. Ils seront à offrir en cadeau ou en dégustation !
Petits Limousins
Préparation : 12 mn - Cuisson : 5 mn
Pour 4 personnes :
125 gr de chocolat pâtissier
250 gr de crème de marron
100 gr de beurre
2 c. à s. de rhum
caissettes en papier dorées
Faire fondre le chocolat au bain-marie.Retirer du feu. Ajouter le beurre en pommade. Bien mélanger.
Ajouter la crème de marron, ainsi que l'alcool.
Faire un mélange homogène. Mettre cette préparation dans une douille à bord dentellé et remplir des caissettes de chocolat en spirale afin de faire une pointe décorative.
Ou plus simple : remplir à l'aide d'une petite cuillère les caissettes en papier.
22 mai 2009
Rediffusion de 100% MAG sur les bonbons maison...
Hier, j'ai eu la surprise et le plaisir de revoir le reportage de 100% MAG où je suis passée fin janvier dernier pour un reportage sur les bonbons maison !
Si vous avez loupé, vous pouvez revoir la vidéo sur M6 REPLAY, cest par ICI : http://www.m6replay.fr/#/emissions/100--mag/13200119
LES BONBONS !!!
Et, pour les recettes de bonbons, voyez ici :
- les bonbons gélifiés à l'agar agar
- les sucettes.
Pour répondre à Emilie, on peut acheter du sirop de glucose chez les grossistes en produits pour pâtisserie qui se trouvent près de chez soi (genre DGF, etc...) et sur Internet, sur des sites tels que Meilleur du chef, Patiwizz, Artgato...
28 janvier 2009
INFO DE DERNIERE MINUTE : Passage à la télé...
Coucou les internautes, bloggeuses et bloggeurs !
Et voilà la 2ème surprise : un reportage à la télé !!!
Ça y est, ce soir mercredi 28 janvier 2009 à partir de 18h50 sera diffusée un reportage sur le thème "je fabrique mes bonbons à la maison" pour l'émission 100% MAG de M6 !!! Et, devinez qui est l'une des 2 personnes interviewées ??? Eh bien, oui l'une des 2 c'est moi !!! Alors, n'hésitez pas à regarder la télé ce soir !!! En plus, j'adore cette émission avec ses reportages divers et variés mais toujours très intéressants !!!
Je mettrai prochainement une recette de bonbons sur mon blog ! Mais en attendant, RDV ce soir sur M6 pour la diffusion de ce reportage !!!
24 septembre 2008
Musée des bonbons HARIBO à Uzès
Voilà une visite sympa de retour de vacances d'été plutôt que de rester bloquer dans les bouchons ! Je vous propose juste quelques photos afin de vous mettre en appétit !
Sans plus attendre, un petit tour par le laboratoire avec des vidéos et des animations vous attendent ...
Et voilà une collection haute couture de prêt à porter qui se mange : aussi belle qu'appétissante !!!
Et une fois la visite de ce musée terminé, un passage par la boutique s'impose : les prix y sont attractifs ! Et on peut trouver notamment ses bonbons préférés en gros conditionnement mais aussi des jeux, des mugs, etc ...
A vous de vous y rendre et de trouver votre bonheur !
