Le B. à BA. gourmand de Claudia

25 juin 2012

Concours Charles & Alice !

CanalBlog et la marque Charles & Alice ont organisé un concours ouvert à toutes les gourmandes et curieuses comme moi ! En effet, j'aime bien leur produit aux fruits sans conservateur et sans colorant. Des fruits et peu de sucre. Je me suis rendue à mon...

Posté par CCLAUDIA à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines, streuzel

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5 juin 2012

Fondant oui mais aux fruits !

En farfouillant sur la blogosphère culinaire, je me suis arrêtée sur le site de Cristaxou dénommé "le cookin dans ma cuisine" et j'ai tout de suite eu envie de tester la recette de son fondant aux poires et aux amandes. Et, je dois dire que je n'ai pas...

Posté par CCLAUDIA à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, gâteau, vite fait bien fait, amandes

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15 mai 2012

Dessert express au chocolat vite fait, bien fait !

Des invités à l'improviste, voici une recette de gâteau au chocolat vite fait bien fait ! Je l'ai trouvé ICI et je dois dire que j'ai été agréablement surprise pour une cuisson au micro-ondes ! J'ai testé les proportions divisées par deux et remplacé...

Posté par CCLAUDIA à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, vite fait bien fait, micro-ondes

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22 avril 2012

Petit velouté de printemps... vu le temps en ce moment !

En navigant de blog en blog, j'ai décidé de tester la recette du velouté de lentilles corail aux carottes que j'ai trouvé sur le blog de Maiwenn "la main à la pâte", c'est par ICI. Et je dois dire que j'en ai été très satisfaite, il est très bon ! J'aime...

Posté par CCLAUDIA à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles corail, carottes, velouté

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18 mars 2012

Plat complet vite fait, bien fait !

Lors d'un cours de suisine gratuit chez TUPPERWARE, j'ai eu le plaisir de découvrir cette recette : le CRUMBLE DE PARMESAN AU FENOUIL ET AU SAUMON, c'est par ICI. Le fenouil, je n'aime pas trop ça ma le goût anisé disparaît à la cuisson ! vite fait, bien...

Posté par CCLAUDIA à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, saumon fumé, vite fait bien fait, poisson, fenouil

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18 février 2012

Falafels...

Aujourd'hui, je vous propose une spécialité du Proche-Orient avec les falafels ! Ces boulettes sont faites à base de pois chiches et c'est très bon ! Je les avais découvert avec la panisse lors du salon du goût de Saint-Péray cet automne ! Quoi de mieux...

Posté par CCLAUDIA à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois chiches

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10 février 2012

Un entremets avec 4 bougies...

Pour fêter mon anniblog, je vous propose aujourd'hui une idée de gâteau d'anniversaire avec un entremets poires / chocolat !!! Ces 2 saveurs se marient tellement bien ensemble ! Avec des ingrédients simples et un peu de matériels Demarle, vous ferez des...

Posté par CCLAUDIA à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poire, entremets

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31 janvier 2012

4ème bloganniversaire !!!

Bonjour à toutes et à tous, ça fait exactement 4 ans aujourd'hui que j'ai ouvert mon blog culinaire ! Et déjà 120 abonnés à la newsletters ! Je tiens à vous remercier de votre fidélité à mon blog et de vos commentaires qui enrichissent mon blog car sans...

Posté par CCLAUDIA à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bloganniversiare

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29 janvier 2012

Mes premiers Macarons... oui mais aux noix...

J'en ai goûté dans un magasin bio et je n'ai pas pu m'empêcher d'essayer de les refaire à la maison ! Je me suis donc mis à la recherche d'une recette de départ sur la toile et je suis tombée sur celle-ci ! C'est une spécialité du Périgord... J'avais...

Posté par CCLAUDIA à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, noix

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1 janvier 2012

Bonne année !!!

Nous voilà déjà en 2012 !!! Je vous souhaite une Bonne Année 2012 pleine de gourmandises !!!

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