12 janvier 2014

Pain express sans Thermomix !

Lors d'un atelier découverte du Thermomix, j'ai eu droit à la réalisation d'un pain express... Je n'ai pas de thermomix mais j'ai décidé de tester quand même avec mon kitchenaid cette fois mais on peut très bien utiliser une Machine A Pains ! C'est la recette idale pour réaliser son pain et ne pas sortir à la boulangerie ! Pain express Ingrédients :400 g de farine de blé100 g de farine de seigle25 g de levure de boulanger fraîche1 c à s de sucre en poudre1 c à s d'huile d'olives1 c à c rase de sel fin300 g d'eau de source ... [Lire la suite]
Posté par CCLAUDIA à 19:32 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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01 janvier 2014

Nouvel an !

Posté par CCLAUDIA à 00:00 - Commentaires [3] - Permalien [#]