15 août 2013

Un risotto vite fait, bien fait !

Avec les vacances, je n'ai pas eu trop le temps de poublier d'articles mais me voilà de retour ! Je cherchais une recette rapide pour utiliser les courgettes du jardin et je suis tombée sur le site de Tupperware sur la recette du risotto safrané aux courgettes. Cette recette extraite du livre « Vite fait, bien fait ». Elle utilise le microcook, nouveau produit pour cuisiner au micro-ondes : parfait pour un risotto sans avoir à remuer sans cesse !  Ma crème était très épaissie, je me suis donc abstenue de mettre les 20 g... [Lire la suite]