12 octobre 2010

Gâteau basque revisité à la fraise...

La fécule de maïs vous connaissez ? J'ai acheté la fécule pour gâteaux qui permet de mettre 2 fois moins  de beurre pour un résultat aussi bon ! C'est Tipiak qui commercialise ce produit. J'ai donc cherché sur leur site une recette avec ce produit et j'ai choisi le gâteau basque (la recette originale est ICI). Gâteau basque à la confiture Ingrédients : 150 g de farine150 g  de Fécules pour Gâteaux180 g de sucre blond1 œuf entier + 2 jaunes d’œufs100 g de beurre200 g de confiture de fraisesun zeste de citronune pincée de... [Lire la suite]
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09 octobre 2010

Semaine du goût...

Dans le cadre de la semaine du goût 2010, je vous propose une idée de sortie pour ce week-end en Drôme-Ardèche : DESTINATION               TERROIR 2010             LE               GRAND MARCHE DU GOÛT             8ème               édition Samedi           9 et dimanche... [Lire la suite]
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