Salon du chocolat en photos !
Comme je vous l'avais dis, un salon du chocolat a eu lieu à Valence et je vous propose une petite visite en photos. Les élèves apprentis des différents diplômes de pâtissier-chocolatier ont exposés leurs réalisations. Le thème de Pâques est bien présent. Certains ont d'ailleurs reçu un prix, voyez plutôt : c'est superbe !
Allez, encore une pièce en chocolat que je trouve aussi magnifique !
Ensuite, voici quelques stands du salon qui ont retenu mon attention... Quelques idées de cadeaux pour Pâques...
De nombreuses spécialités belges étaient présentes, comme des bâtonnets pour chocolat chaud aux différents parfums (Noisette, Cointreau, Spéculos, au Lait, Pur...) : site choc-o-lait. Et la délicieuse pâte à tartiner de Pierre Chauvet aux noisettes cette fois-ci. Vous retrouverez sur Patishop, de jolis moules en silicone spécial chocolat très pratiques !
A très bientôt pour de nouvelles recettes !