Il y a quelques semaines, je me suis rendue chez mon amie Aurélie afin de récupérer une commande de moules DEMARLE et passer une journée ensemble. Ces moules sont vraiment de très bonne qualité : c'est un bon investissement.

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Le midi, Aurélie m'a préparé des tagliatelles fraîches nappées d'une délicieuse sauce aux courgettes avec des dés de dinde rôtis. Le tout a été rapidement réalisé grâce à son THERMOMIX : la sauce aux courgettes était veloutée à souhait, le tout, sans aucun ajout de crème, de lait ou de beurre ! Bluffant ! En voici une petite photo...

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Et, pour le dessert, une petite crème caramel !

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L'après-midi, nous avons fait du shopping "cuisine" bien évidemment ! Et, nous sommes passé dans la pâtisserie où elle travaille : quel bonheur de contempler ces merveilles, jugez vous-même...

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Je me suis laissée tenter par un chausson aux pommes...

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Leur spécialité est un bonbon de chocolat : les "mirons de la Tour"  composés de citron confit, de praliné et le tout recouvert de chocolat noir (c'est délicieux !!!). Voyez l'intérieur ci-dessous...

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Et voici, quelques pâtisseries minis ou entremets et spécialités de la maison :

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Merci Aurélie pour cette belle journée !