Il y a un mois, je me suis rendue chez mon amie Aurélie qui habite en Isère et l'après-midi, je suis allée à l'atelier culinaire qu'elle animait ! Elle est conseillère DEMARLE et depuis peu THERMOMIX. Les excellents et magnifiques moules DEMARLE, je connaissais mais les petites recettes qu'elle a réalisé était délicieuse et la présentation parfaite. Quant au robot THERMOMIX, je l'ai découvert ce jour là et j'ai été vraiment impressionné ! Le programme de cet atelier était assez chargé mais avec le THERMOMIX, on  gagne vraiment du temps !

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Le blog d'Aurélie

Je suis arrivée le matin et pendant que nous étions en train de papoter et de s'échanger quelques recettes perso, le repas se préparait sans aucune surveillance : c'est pas génial !!! Elle avait réalisé le matin, un sorbet au poire et une pâte à tartiner au chocolat et pour le midi, elle a réalisé un velouté de carottes / miel / gingembre (un délice), des tagliatelles de carottes et de courgettes avec des pommes de terre cuits à la vapeur dans le varôma et au dernier étage des escalopes panées !

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Je pense que quand on a une grande famille avec des enfants, il devient vite indispensable ou bien si vous aimez cuisiner mais que se soit rapide et facilité : c'est le robot qu'il vous faut !

Mais assez bavardé, régalez-vous avec les photos des réalisations avec les étapes de fabrication qui  vous mettrons l'eau à la bouche !


Le pain marguerite express au THERMOMIX

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La pâte feuilletée au THERMOMIX en 3 minutes !!!

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Les palmiers pour l'apéritif jambon/gruyère
(pâte feuilletée faite précédemment)

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Ballotin au camembert

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Sorbet express aux framboises grâce au THERMOMIX

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Sucre glace maison                         Avant foisonnement                     Résultat      

Pim's maison

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Ensuite, on recouvre les pim's d'une fine couche de chocolat noir fondu à l'aide d'un pinceau.

Ils étaient si bons que je n'ai pas eu le temps de prendre une photo du résultat final !!!


Voilà une journée bien remplie où j'ai découvert ce merveilleux robot qu'est le Thermomix 31 de VORVEK : il pèse, il cuit, il mixe, il moud, il mélange, il remue, il mijote ... Il remplace plus de 20 robots électriques dans la cuisine et permet de faire une cuisine rapide, facile, naturelle et économique !